En este artículo vamos a ver la suplementación y los beneficios que aporta nad o nicotinamida adenina dinucleótido en el envejecimiento celular.
Además, vamos a mencionar cuáles son los mejores suplementos para favorecer la síntesis de este compuesto y qué alimentos contienen mayor cantidad del nicotinamida adenina dinucleotido.
¿Qué es el nad?
El nad, o también conocido como nicotinamida adenina dinucleótido, es una forma de coenzima de la vitamina B3 (niacina) que se encuentra en todas las células del cuerpo. Como coenzima, el NAD favorece la actividad de varias enzimas con funciones importantes en las células, en concreto, en el metabolismo energético celular y la producción de ATP, y en las vías de señalización celular esenciales para la salud celular (1,2).
Este nucleótido también ejerce un papel fundamental en el mantenimiento de la homeostasis redox y de niveles equilibrados de oxidantes celulares (1,2).
Beneficios del nad en el envejecimiento celular
La evidencia científica sobre los beneficios del nad que más se ha encontrado está relacionada con el envejecimiento celular, y el papel que tiene este dinucleótido en la regulación de la senescencia.
En un estudio actual, se ha demostrado que el nucleótido nicotinamida adenina dinucleótido interactúa con varias características biológicas del envejecimiento, incluida la senescencia celular, y se ha demostrado que los cambios en su metabolismo están involucrados en el proceso de envejecimiento (5).
¿Qué relación existe entre el metabolismo del nicotinamida adenina dinucleótido y la senescencia celular?
Aunque esta relación es bastante compleja, cabe destacar que, por una parte la acumulación de daño en el ADN y la disfunción mitocondrial provocada por un bajo nivel de NAD + puede promover el desarrollo de la senescencia (5).
Por otro lado, el bajo nivel del nicotinamida adenina dinucleotido que se produce durante el envejecimiento puede inhibir el desarrollo de SASP (fenotipo secretor) y el desarrollo de la senescencia celular, ya que son ambos muy exigentes a nivel metabólico (5).
Otro estudio propone que El NAD + puede influir directa e indirectamente en muchas funciones celulares clave, incluidas las vías metabólicas, la reparación del ADN, la remodelación de la cromatina, la senescencia celular y la función de las células inmunitarias. Estos procesos y funciones celulares son esenciales para mantener la homeostasis tisular y metabólica y para un envejecimiento saludable (6).Esta disminución de los niveles de NAD + está vinculada causalmente a numerosas enfermedades asociadas al envejecimiento, incluido el deterioro cognitivo, el cáncer, las enfermedades metabólicas, la sarcopenia y la fragilidad. Muchas de estas enfermedades asociadas al envejecimiento se pueden ralentizar e incluso revertir restaurando los niveles de NAD +(6).
A pesar de estas evidencias científicas aún se necesitan más investigaciones para comprender mejor la interacción entre las estrategias de refuerzo del NAD y los agentes senolíticos que causan el envejecimiento.
Otros beneficios del NAD
Una de las funciones más importantes del NAD+ es transportar electrones extraídos de los nutrientes en las vías energéticas celulares (glucólisis , oxidación de ácidos grasos y ciclo del ácido cítrico ) y entregarlos a la cadena de transporte de electrones donde se utilizan para impulsar la producción de ATP a través de la fosforilación oxidativa en las mitocondrias (3).
Un ejemplo de estos beneficios es un estudio realizado en 2022 por Chakraborty, A. et al en el cual se realizó una revisión sobre el conocimiento actual acerca de los roles del metabolismo del nicotinamida adenina dinucleotido en la patogénesis y el desarrollo del tratamiento de enfermedades metabólicas y cardíacas (4).
Este estudio concluyó que el desequilibrio redox y el agotamiento del nad contribuyen al desarrollo de enfermedades patogénicas cardiometabólicas. Por tanto, se debatió la evidencia terapéutica que incluye la activación de la síntesis de este dinucleótido en estudios preclínicos y clínicos (4).
En otra investigación sobre la influencia del nicotinamida adenina dinucleotido en enfermedades cardiometabólicas se obtuvo que las intervenciones de aumento de NAD+ mejoraron la capacidad para hacer ejercicio, disminuyeron la presión arterial, aumentaron el perfil antiinflamatorio y la eliminación de glucosa estimulada por insulina, y redujeron la masa libre de grasa.
En resumen, los beneficios a nivel general del nad son los siguientes:
- Ayuda a la función mitocondrial
- Ayuda a la función muscular
- Ayuda a la función cardiovascular
- Ayuda a la salud metabólica
- Ayuda a la función cognitiva
- Ayuda al envejecimiento saludable
Nad suplemento para qué sirve
Estos suplementos pueden apoyar la síntesis de NAD+ de dos maneras: aportando los precursores dietéticos y/o intermediarios para la biosíntesis de este compuesto que se encuentran en cantidades más pequeñas en las fuentes de alimentos, como el ácido nicotínico, la nicotinamida, y/o colaborando con la actividad de enzimas vitales en estas vías biosintéticas.
Un ejemplo de ello es el resveratrol, un polifenol que se encuentra en las uvas y las bayas, el cual participa en la actividad de la enzima limitante de la velocidad en la vía de recuperación (NAMPT).
Esta vía es esencial para restaurar el nicotinamida adenina dinucleotido, ya que es consumido por las enzimas dependientes de dicho compuesto mediante el reciclaje de la nicotinamida formada como subproducto de esas reacciones de resíntesis.
De hecho, es la actividad de NAMPT la que determina la velocidad a la que la nicotinamida se recicla a NAD+. Al favorecer su actividad, el resveratrol ayudaría a la síntesis del compuesto mencionado (7).
Vitamina B3
La vitamina B3 pertenece a un grupo de moléculas que comparten la capacidad de ser utilizadas para formar la parte «N» de una molécula de NAD. Por tanto, todas las formas de vitamina B3 pueden ser utilizadas como suplementos para favorecer la síntesis de este compuesto en nuestro organismo.Existen dos formas diferentes de vitamina B3, el ácido nicotínico y la nicotinamida, así como sus derivados relacionados, como el ribósido de nicotinamida (NR), cuya combinación es la mejor opción para favorecer las funciones del nicotinamida adenina dinucleotido (8).
En este caso, cabe destacar el grupo de vitaminas B complex vitamins de Be Levels, las cuales te aportaran todas las vitaminas que tu cuerpo necesita para el funcionamiento del sistema nervioso y energía.
Con ayuda de estas vitaminas lograrás mejorar y potenciar el metabolismo energético, reducir el cansancio y la fatiga.
Mejora el funcionamiento del sistema nervioso. Mejora el foco y rendimiento intelectual. Son vitaminas del tipo metilada, esto significa que se obtiene una absorción más rápida en el organismo que se administra en su forma activa, es decir, que son idénticas a las procesadas por el organismo.
Con ayuda de estas vitaminas lograrás mejorar y potenciar el metabolismo energético, reducir el cansancio y la fatiga. Mejora el funcionamiento del sistema nervioso. Mejora el foco y rendimiento intelectual. Son vitaminas del tipo metilada, esto significa que se obtiene una absorción más rápida en el organismo que se administra en su forma activa, es decir, que son idénticas a las procesadas por el organismo.
¿Qué cantidad de niacina se recomienda tomar al día?
A continuación, se muestra una tabla con la cantidad recomendada de niacina que se necesita tomar en función de la etapa de la vida:
|
Etapa de la vida |
Cantidad recomendada |
|---|---|
| Del nacimiento a los 6 meses de edad | 2 mg |
| Bebés de 7 a 12 meses de edad | 4 mg NE |
| Niños de 1 a 3 años de edad | 6 mg NE |
| Niños de 4 a 8 años de edad | 8 mg NE |
| Niños de 9 a 13 años de edad | 12 mg NE |
| Adolescentes hombres de 14 a 18 años de edad | 16 mg NE |
| Adolescentes niñas de 14 a 18 años de edad | 14 mg NE |
| Hombres adultos mayores de 19 años de edad | 16 mg NE |
| Mujeres adultos mayores de 19 años de edad | 14 mg NE |
| Mujeres y adolescentes embarazadas | 18 mg NE |
| Mujeres y adolescentes en período de lactancia | 17 mg NE |
Alimentos con compuestos potenciadores del NAD+
Los equivalentes de niacina, o también conocida como vitamina B3 los podemos encontrar tanto en alimentos de origen animal, vegetal como fúngico, ya que estos organismos también necesitan nad para realizar sus funciones vitales. De hecho, la carne, el pescado, los productos lácteos, los huevos, algunas verduras y los cereales integrales son ricos vitamina B3, aunque la forma de los equivalentes de niacina puede diferir entre ellos (9).
En realidad, el NAD y el NADP son las principales formas de equivalentes de niacina en los alimentos de origen animal (10), pero estas moléculas se descomponen durante la digestión en nicotinamida, forma absorbida en el sistema digestivo (11,13).
La carne roja, el pollo y el pescado se encuentran entre las fuentes más ricas de nicotinamida, mientras que en los alimentos de origen vegetal es el ácido nicotínico la principal forma de vitamina B3 (9,13).
De hecho, en algunos cereales, el ácido nicotínico forma parte de la niacina, la cual está presente en cantidades considerables en las capas externas de los cereales integrales. Por tanto, como estas se eliminan durante la molienda, los cereales integrales son una mejor fuente de vitamina B3 (9,13).
El monocucleótido de nicotinamida se encuentra en pequeñas cantidades en frutas y verduras como el edamame, el aguacate, el brócoli, el pepino, el repollo y el tomate, y en cantidades más insignificantes en la carne y los camarones (14). En este sentido, se ha encontrado examinado el ribósido de nicotinamida en pequeñas cantidades en la leche de vaca (15) y en la levadura de cerveza (16).
En resumen, los alimentos que mayor cantidad nos pueden aportar del nicotinamida adenina dinucleotido son:
- Carne roja
- Pollo
- Pez
- Camarón
- Lácteos
- Huevos
- Cereales integrales
Conclusión
Las distintas investigaciones científicas han demostrado que la disminución de los niveles NAD en diferentes tejidos se correlaciona de forma directa con el envejecimiento celular, así como a otras patológicas crónicas, incluyendo enfermedades cardiometabólicas y de presión arterial. Para ello, existen suplementos con nad, como los precursores nicotinamida mononluceotido (NMN) y ribosido de nicotinamida (NR) que muestran indicios de ser efectivos ante la prevención de la sintomatología de estas enfermedades.
Además, la vitamina B3 que forma parte de la molécula de NAD y puede ser utilizada como suplemento para favorecer la síntesis de este compuesto en nuestro organismo.
De forma general, los alimentos de origen animal como la carne roja, el pollo y el pescado se encuentran entre las fuentes más ricas de nicotinamida, mientras que los alimentos de origen vegetal aportan mayor cantidad de ácido nicotínico como principal fuente de vitamina B3 (9,13).
Referencias bibliográficas
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- Chakraborty, A. et al. (2022). Harnessing NAD+ metabolism as therapy for cardiometabolic diseases. Current Heart Failure Reports, 19(4): 157–169. Enlace
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- Pardo Andreu, G., & Delgado Hernández, R. (2003). Senescencia celular y envejecimiento. Revista cubana de investigaciones biomédicas, 22(3), 204–212.
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- Hill, L. J., & Williams, A. C. (2017). Meat intake and the dose of vitamin B3– nicotinamide: Cause of the causes of disease transitions, health divides, and health futures? International Journal of Tryptophan Research: IJTR, 10, 117864691770466.
- Mills, KF et al. (2016). La administración a largo plazo de mononucleótido de nicotinamida mitiga el deterioro fisiológico asociado a la edad en ratones . Metabolismo celular , 24 (6): 795-806.
- Trammell, S. A. J., Yu, L., Redpath, P., Migaud, M. E., & Brenner, C. (2016). Nicotinamide riboside is a major NAD+ precursor vitamin in cow milk. The Journal of Nutrition, 146(5), 957–963.
- Holdsworth ES, Kaufman DV & Neville E. (1991). Una fracción derivada de la levadura de cerveza inhibe la síntesis de colesterol en preparaciones de hígado de rata in vitro. British Journal of Nutrition, 65(2):285-299.
