Suplementación con cafeína en mujeres

Analizamos la influencia de la suplementación con cafeína como ayuda ergogénica en las mujeres que practican actividad física y deportiva.

✎ Autor:  Mateo

En el presente artículo nos centraremos en analizar los efectos de la suplementación con cafeína en mujeres que practican deporte.

A la hora de obtener el máximo rendimiento practicando deporte, o conseguir un progreso más acelerado en nuestros objetivos, es común recurrir a la asistencia de diversas ayudas ergogénicas, como por ejemplo el bicarbonato sódico, la beta – alanina,  el malato de citrulina, la glucosamina, etc. La cafeína también es una ayuda ergógenica muy común entre los diversos deportistas (7).

¿Cómo afecta la suplementación con cafeína en mujeres?

La investigación llevada a cabo por Chia et al. (6) concluyó que no existen diferencias significativas en el consumo de cafeína con placebo y la ingestión de cafeína en mujeres con carbohidratos a la hora de mejorar el rendimiento de la capacidad de la mujeres para repetir spritns con intervalos cortos de descanso.

Sin embargo, los hidratos de carbono ingeridos inmediatamente antes del ejercicio mostraron un pequeño beneficio, pero significativo en el rendimiento durante el ejercicio de repetición de sprints en las atletas. Otra investigación (20) también analizó la influencia de ambas sustancias.

Otro estudio (13) concluyó que la cafeína sí que tiene la capacidad de mejorar los sprints. Si nos referimos al consumo cantidades moderadas de cafeína, las mujeres jóvenes físicamente menos activas tienen una mayor respuesta a la capacidad presora de la cafeína que aquellas mujeres que son físicamente más activas (4).

Igualmente, se demostró que una dosis moderada de cafeína puede ser suficiente para mejorar el rendimiento de la fuerza en las mujeres entrenadas (11, 12); mientras que en algunas especialidades deportivas o tipos de ejercicio físicas en mujeres no entrenadas la eficacia de la suplementación con cafeína como ayuda ergogénica es mínima (18).

La investigación de Pereira et al. (16) concluyó que la ingesta de cafeína en mujeres jóvenes no mejora su capacidad de rendimiento anaeróbico ni reduce la fatiga muscular. La cafeína en mujeres tampoco demostró incrementar el VO2 máximo, las ventilaciones por minuto, el gasto de energía, la frecuencia cardíaca y el nivel de esfuerzo percibido durante sesiones de ejercicio un una aerobic-dance bench stepping (1).

Estos datos concuerdan con otra investigación de los mismos autores (2) en la que se demuestra que la ingesta de cafeína en mujeres durante el trabajo en la cinta no tuvo impactos significativos sobre el nivel de esfuerzo percibido. A la misma conclusión llegaron en otra investigación (5) en la que se encontró que la cafeína en mujeres no tuvo efecto sobre la percepción del esfuerzo, la frecuencia cardíaca y cociente respiratorio.

Sin embargo, se ha demostrado que las bebidas energéticas con altos contenido en cafeína disponibles en la gran mayoría de superficies comerciales pueden mejorar significativamente el rendimiento físico en jugadoras de voleibol; este aumento del rendimiento físico condujo a una mayor precisión durante un partido de voleibol (14).

De igual manera, se ha comprobado el efecto ergogénico de la cafeína en mujeres sobre la tolerancia al ejercicio de intensidad moderada en remeras que competían en distancias de 2000 metros (3).

Los resultados de la investigación de Molt et al. (15) apoyan que la ingestión de cafeína en mujeres tiene un gran efecto en la reducción del dolor muscular en las piernas durante el ejercicio en las mujeres.

Gracias a una correcta toma de cafeína en mujeres, las deportistas que juegan al tenis demuestran ganar más juegos que si están suplementadas con otras sustancias, además la cafeína mejora la homeostasis de la glucosa en el comienzo de la carga de trabajo después de un descanso y puede aumentar el éxito en los partidos tenis en las mujeres (9).

También la ingesta de dosis de cafeína en mujeres tiene influencia en el consumo de oxígeno post-ejercicio (8).

Para finalizar, indicar que un consumo excesivo de cafeína en mujeres puede ser peligroso, el estudio de Wentz et al. (19) lo asoció negativamente con la densidad mineral ósea del fémur (p = 0,010), del cuello femoral (p = 0,003), del trocánter (p = 0,038), y del eje femoral (p = 0,035) en mujeres.

Ciclista tomando cafeína

Conclusión sobre la cafeína en mujeres

Las investigaciones analizadas demuestras que durante el consumo de ayudas ergogénicas como la cafeína en mujeres no se puede esperar que estas tenga la misma respuesta que los hombres (10, 17); por lo que es necesario conocer los efectos que su consumo provoca en el rendimiento deportivo de cada uno de los sexos.

El consumo de cafeína en mujeres ha demostrado ser eficaz en algunas funciones, mientras que para otras no ha demostrado tal eficacia.

Bibliografía

  1. Ahrens, J. N., Lloyd, L. K., Crixell, S. H., & Walker, J. L. (2007). The Effects of Caffeine in Women During Aerobic-Dance Bench Stepping. International Journal Of Sport Nutrition & Exercise Metabolism, 17(1), 27-34.
  2. Ahrens, J. N., Crixell, S. H., Lloyd, L. K., & Walker, J. L. (2007). The Physiological Effects Of Caffeine In Women During Treadmill Walking. Journal Of Strength & Conditioning Research (Allen Press Publishing Services Inc.), 21(1), 164-168.
  3. Anderson, M. E., Bruce, C. R., Fraser, S. F., Stepto, N. K., Klein, R., Hopkins, W. G., & Hawley, J. A. (2000). Improved 2000-Meter Rowing Performance in Competitive Oarswomen After Caffeine Ingestion. International Journal Of Sport Nutrition & Exercise Metabolism, 10(4), 464.
  4. Arciero, P. J., & Ormsbee, M. J. (2009). Relationship of blood pressure, behavioral mood state, and physical activity following caffeine ingestion in younger and older women. Applied Physiology, Nutrition & Metabolism, 34(4), 754-762.
  5. Can caffeine increase weight loss?. (2007). SportEX Dynamics, (12), 4.
  6. Chia-Lun, L., Ching-Feng, C., Astorino, T. A., Chia-Jung, L., Hsin-Wei, H., & Wen-Dien, C. (2014). Effects of carbohydrate combined with caffeine on repeated sprint cycling and agility performance in female athletes. Journal Of The International Society Of Sports Nutrition, 11(1), 1-24.
  7. Cokeley, K., & Ball, T. (1998). Female endurance runners’ response to an ergogenic dose of caffeine. Journal Of Athletic Training (National Athletic Trainers’ Association), 33(2), S36.
  8. Donelly, K., & Mcnaughton, L. (1992). The effects of two levels of caffeine ingestion an excess postexercise oxygen consumption in untrained women (Les effets de deux taux d’ingestion de caffeine. Sur l’exces de consommation d’oxygene post exercice chez des femmes non entrainees). European Journal Of Applied Physiology, 65(5), 459-463.
  9. Ferrauti, A., Weber, K., & Strueder, H. (1997). Metabolic and ergogenic effects of carbohydrate and caffeine beverages in tennis. / Effets metaboliques et «ergogenes» des boissons a base d ‘ hydrate de carbone et de cafeine en tennis. Journal Of Sports Medicine & Physical Fitness, 37(4), 258-266.
  10. Glenn, J. M., Gray, M., Gualano, B., & Roschel, H. (2016). The Ergogenic Effects of Supplemental Nutritional Aids on Anaerobic Performance in Female Athletes. Strength & Conditioning Journal (Lippincott Williams & Wilkins), 38(2), 105-120.
  11. Goldstein, E., Jacobs, P. L., Whitehurst, M., Penhollow, T., & Antonio, J. (2010). Caffeine enhances upper body strength in resistance-trained women. Journal Of The International Society Of Sports Nutrition, 718-23.
  12. Goldstein, E., Jacobs, P., Antonio, J., Whitehurst, M., & Penhollow, T. (2010). The Effects of Caffeine Supplementation on Strength and Muscular Endurance in Resistance-Trained Women. Journal Of Strength & Conditioning Research (Lippincott Williams & Wilkins), 241.
  13. Jordan, J. B., Farley, R. S., & Caputo, J. L. (2012). Caffeine and Sprint Performance in Habitual and Caffeine Naïve Participants. International Journal Of Exercise Science, 5(1), 50-59.
  14. Lépez-Pórez-, A, Salinero, J, Abian-Vicen, J, ValadÉS, D, Lara, B, Hernandez, C, Areces, F, GonzÁLez, C, & Del Coso, J (2015). Caffeinated Energy Drinks Improve Volleyball Performance in Elite Female Players. Medicine & Science In Sports & Exercise, 47(4), 850-856.
  15. Motl, R. W., O’Connor, P. J., Tubandt, L., Puetz, T., & Ely, M. R. (2006). Effect of Caffeine on Leg Muscle Pain during Cycling Exercise among Females. Medicine & Science In Sports & Exercise, 38(3), 598-604.
  16. Pereira, LA, Curti, JO, Camata, TV, Gonçalves, EM, Leite, ST, Costa, TG, Gulak, A, Maia, GM, Moraes, AC, & Altimari, LR (2010). Caffeine Does Not Change The Anaerobic Performance And Rate Of Muscle Fatigue In Young Men And Women. Medicina Sportiva, 14(2), 67-72.
  17. Skinner, T., Desbrow, B., Schaumberg, M., Osborne, J., Grant, G., Anoopkumar-Dukie, S., & Leveritt, M. (2015). Do women experience the same ergogenic response to caffeine as men?. Journal Of Science & Medicine In Sport, 19e67.
  18. Wallman, K. E., Goh, J. W., & Guelfi, K. J. (2010). Effects of caffeine on exercise performance in sedentary females. Journal Of Sports Science & Medicine, 9(2), 183-189.
  19. Wentz, L., Pei-Yang, L., Ilich, J. Z., & Haymes, E. M. (2012). Dietary and Training Predictors of Stress Fractures in Female Runners. International Journal Of Sport Nutrition & Exercise Metabolism, 22(5), 374-382.
  20. Young, M., Weiss, E., Eliot, K., & Kelly, P. (2014). Does Carbohydrate Augment the Beneficial Effects of Caffeine on 5 Kilometer Track Running Performance When Compared to Caffeine Alone in Female Endurance Runners?. Journal Of The Academy Of Nutrition & Dietetics, 114(9), A20.